Muzeum Młynarstwa i Wsi w Ustrzykach Dolnych

Muzeum Młynarstwa i Wsi w Ustrzykach Dolnych to prywatna instytucja kulturalna, która mieści się w malowniczo położonym Ustrzykach Dolnych. Jest to efekt pasji i zaangażowania Bożeny oraz Janusza Bałkota, których celem było stworzenie miejsca, które zachowa pamięć o tradycjach młynarstwa i życia wiejskiego.

Placówka została urządzona w historycznym budynku, który jest dawnym młynem z 1905 roku. Przed I wojną światową w obiekcie tym funkcjonowała Fabryka Narzędzi Wiertniczych Stanisława Glazora, niestety zniszczona w wyniku działań wojennych. Po wojnie budynek przeszedł w ręce braci Hauserów, którzy otworzyli młyn parowy pod nazwą „Lignum”.

Ostatnia działalność młyna miała miejsce do 2007 roku, a muzeum zostało uroczyście otwarte w 2010 roku. Wnętrze budynku wciąż zachowało swoje oryginalne wyposażenie, które było wykorzystywane do mielenia zboża. Ekspozycja muzealna obejmuje różnorodne urządzenia młynarskie z pierwszej połowy XIX wieku, w tym najcenniejszy eksponat – gniotownik walcowy, który pochodzi z lat trzydziestych XIX wieku. Poza gniotownikiem, w zbiory muzeum wchodzą również:

• mlewniki walcowe,
• odsiewacze ramowe,
• łuszczarka,
• szczotkarka,
• szafy aspiracyjne,
• tryjer.

Na przymuzealnym podwórzu zwiedzający mogą zobaczyć ekspozycję dawnych maszyn rolniczych, które były wykorzystywane do młócenia zboża oraz mielenia ziarna. Te cenne urządzenia pochodzą z XIX i XX wieku.

Muzeum jest dostępne przez cały rok, a wstęp na jego teren jest płatny. Dodatkowo, w tym samym obiekcie mieści się lokal gastronomiczny zatytułowany „Kawiarnia we Młynie”, gdzie można spróbować regionalnych przysmaków.